短篇脑洞基地_第388章

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第388章

了清嗓子道：“话说那名为金花的国王，为人良善，在治国上又政治清明，厚待百姓，感动了龙驹，使得龙驹自愿成为了他的座驾......” 蒲桃困惑望一眼小狼，再看一眼铜镜：“身为一名国王，他的父母怎么会给他起名叫金花呢，金花应该是女孩子的名字啊，这一定是你瞎编的。” 铜镜气得不行：“这真是我在屈支国见到的传闻，信不信由你。” 段知微觉得他们的对话有些意思，于是拿了个石杵在他们边上坐下，把大蒜干、茴香、八角等香料慢慢碾碎，她要试试制作方便面。其实方便面这种东西清朝人就会做了，据说是庖厨因为过于忙碌，误将煮熟的鸡蛋面倒进沸腾的油锅炸了，只好又捞出来煮一遍，没想到味道竟然很不错，很受食客们的欢迎。昨日阿盘便擀出一份细细长长的鸡蛋面，段知微拿了两个类似毛线针的木棍，歪靠在小胡床上慢慢织面条。碎嘴子镜子闲不住问她：“你这是在做什么？” “在做一份面食。”段知微头也不抬，只认真编织面条，将其编成一个方形的面饼。她低头编了好一会儿，觉得脖子有些微酸，伸出手捏了下脖子侧，镜子在一旁好心提醒她：“脖子酸应当是你低头太久导致的劳损，把白萝卜切碎成泥，包在苎巾里热敷一下会好很多。” 段知微从善如流，正好火房角落堆着不少白萝卜，她剁碎一些，包在苎巾里而后敷到脖子上，果然觉得酸痛好了些。她对铜镜多了些佩服，因此真诚开口道谢。铜镜也颇有些自得：“都说了镜子我啊，遍知天下事，想当年，我随主人偷渡玉门关......” 今日天气甚好，一轮艳阳挂在蓝绸子般的碧色天空，食肆里的空气都透着燥热与黏腻，或许是刚用过午食，连蒲桃、小狼这两个小孩都被潮水般的困意席卷，揉揉眼睛爬起来回屋午睡去了。段知微好容易编织好了几个面饼，想着天气炎热，只能趁其没坏掉去火房把面饼油炸，因此只好抱歉地跟铜镜告个别，拎着一盘面饼打了帘儿走了。只剩铜镜一个立在食案上，它仍然对着空气滔滔不绝：“我与主人经过大沙碛，那是个荒凉的戈壁，没有水流、也没有花树，疆界难知，无路可寻，只有陡峭的戈壁和遥望的山峰......” 它说了一大段，似乎后知后觉并没有人在听它讲话，只得闭上了嘴。良久，食肆厅堂传来一声低低的、寂寞的叹息。大约申时，众人从午睡中醒来，陆续爬起来干活，小狼跟蒲桃拎着铜镜一起进了火房干活，铜镜重新恢复了话唠本质，又开始讲它那些传奇经历。段知微想试试做肉夹馍。谈起三秦大地的美味，传承千载的肉夹馍完全可以作为代表而出现。刚出炉的白吉馍，表面烘烤的微微鼓起，把馍从侧面切开，热气夹杂着白馍的麦香一起涌出来，而后再把在卤汁里泡了一天的、色泽油亮、香气四溢的卤肉夹入馍中。因着天气炎热，为防止食客因苦夏而吃不下饭，段知微在卤肉里加了些胃酸辛辣的笋丁和香覃丁，又加了酸黄瓜丝儿解腻。又因为立夏，青绿新鲜的蚕豆上市，段知微又新做了道蛋黄蚕豆，这道时蔬做着简单，不过是放在锅中爆炒而已，但是妙在颜色油润鲜亮，黄绿相应，透着时蔬的清香，让人看着舒爽，很适合初夏食用。今日暮食时分，食肆里头也是坐了不少食客，太阳开始收起万丈光明，给长安城笼罩一层昏黄色薄纱。段大娘舀了碗井水，躲会懒，站到门楣边上看外头的云朵被霞光染成橙红色。门口忽然停了一辆马车，下来一个管家模样的中年郎君。段大娘认识他，那是大理寺少卿李衡府上的管家，有时回来买吃食，因此热情迎了上去。管家脸色带着些苦闷道：“段家娘子在吗？有什么清爽适口的食物，我给我家郎君打包带回去。” 李衡今日怒气冲冲从大理寺回家，偏偏家中庖厨做了些红松羊肉、炸核桃腰，都是些燥热