知诗小说

知诗小说> 我们的何馨月(校园、高h、师生、NP) > 第91章

第91章

到。其他人不知道能不能吃得惯,6根的量差不多了。 又过了小半个时辰,李小寒忙完自己手上那一摊,过来帮忙,“娘,我们家的芦菔和菘菜都很嫩啊,腌了可惜了,不若多晒点菜干吧?” 腌菜和菜干,是冬日里保留蔬菜的两种方法。 王氏想了一想,“上次大山家送过来的菜,腌好了够吃到明年了,那便做菜干吧。” 菜干便是把蔬菜洗干净晒干水分,保存起来冬天吃的方法。 想他们这次的菘菜,可以晾晒到完全干,不用加盐,这种极干的菘菜干带着菘菜特有的甜香,保存好后煮汤、煮粥都是极好的。 芦菔干倒可以晒到半干,加盐存放,咸香脆口,拌饭送粥的上上之选。 母女两商量好,这事便定了,李贤东是没有意见的干活人。 真是幸好李家这次挖了一口井,这洗洗刷刷的,方便了多少。 还有李贤东劈的柴火够多,这厨房里烧着火,用带点暖意的井水洗东西,有点冷,但是还能接受。 要以往,等李贤东一声风雪的从村里公井挑水回来,那水早冰冷刺骨了。 李家三人,再次为家里这口井感到满意不已。 等处理完这一波冬菜,已经到了吃晚饭的时候了。 胡椒猪肚汤早前已经熄了火,此刻微微滚烫,散发着淡淡的胡椒香。这个香跟往日的汤的纯肉香不同,很特别,完全没有人说的猪肚子的腥和臊。 待李小寒揭开锅盖,这股子特别的香便汹涌而出,一下子把李贤东和王氏二人击倒。 怪不得那胡椒如此的贵,原来是这样特别的好闻的味道。 三人各盛一碗猪肚汤,汤色雪白,其中漂浮着几颗红色的枣子,红与白,特别好看。 喝一口,又清又润又甜,好像被温柔的滋润着一样。 真好喝啊。 三人不约而同的再喝一口。 再挑起其中的猪肚,满口韧劲,又韧又香,一时之间,感觉以往吃过的猪肉都比不上。 “这咋就这么好吃呢?”王氏感叹道。 “可不是。”李贤东附和。 “这东西好吃归好吃,就是洗起来麻烦。”李小寒喝了一口汤感叹道。 什么东西都有代价,美味当然也是要精心准备。 “的确麻烦,我看你洗了好几遍,洗得手都红了。等过几天我去找张大夫看了,以后我来洗。”王氏道。 她的手开始听了张大夫的话,小心翼翼的养了好几天,如今基本没啥事了。 她觉得自己可以了,只不过没有给张大夫看过,李贤东和李小寒不敢让她多动。 李小寒也觉得神奇,之前王氏的手红肿挺厉害的,但是就养了那么几天,现在基本看不出来。 听过一种说法,说是一直生活在条件艰苦的地方,人们的身体素质便会更加强一点。 比如前世非洲人民的素质,那抗病毒是杠杠的。同样的细菌感染,那非洲人民药到病除,其他外来人还要挣扎好几天。 以上来自李小寒某个去非洲旅游的不幸感染的同学的亲身证明。 目前综合两辈子的见识,李小寒觉得这辈子的人民特别能抗病、抗痛、抗冻,相较之下,上辈子的人民就像温室里的花朵。 喝完一碗温暖的胡椒猪肚汤,再吃饭,整个人特别有满足感。 至于还在熬煮着的猪脚姜,算了,胃里已经满了,猪脚姜的味道就是越熬越香,听闻上辈子粤省人一冬天都在吃一煲猪脚姜,越吃越陈,越吃越香的。 到了第二天一早,吃完早饭。李小寒和王氏又忙开了,昨日洗完切好的冬菜,经过一夜,表面的水分已经干了。这个时候就一部分需要拌盐的要拌盐,要晒到干透的便要翻一翻。 都是一些细致的功夫,不过就是磨人。 等到中午,昨天那一煲猪脚姜才吃上了。 猪脚的胶质已经被炖化,完全渗进了醋的酸、红糖的甜、姜的辣,吃起来甜糯甜糯的,猪脚很肥,但是微微的酸又中和了肉食的这种肥腻。只令人觉得满足。 “真好吃。”王氏吃的一脸满足。 “是呀。”李贤东不能再赞同了,他最喜欢这猪脚了。 李小寒看着他爹这个样子,不忍告诉他这道菜原是粤省女人坐月子吃的,后来进化成秋冬女人进补的一道名菜,大部分男人都号称自己不爱吃。 李小寒觉得大部分男人不是不爱吃,你看他们多喜欢吃猪脚啊,什么卤猪脚、烤猪脚、话梅猪脚……不过是放不下这个面子吃月子餐。 算了,还是别告诉他爹吧,让她爹可以毫无心理负担的享受美食! 就这样,晒干菜、做棉花梳、泡酒,不知不觉又到了到府城找张大夫复诊的时间。 “唔,我看看,你这红肿已经消了。骨头还痛不?”张大夫将王氏的手翻来覆去的看,问道。 “不痛了,都不痛了。张大夫,我没有事吧?”王氏忐忑的问。 “嗯,”张大夫板起王氏的手腕来细细诊脉,半息后神色轻松,“好了。你的脉象里面历节病的异常已经消了,回去吃好睡好养胎就吃。”大夫放松道。 “那大夫,我要不要再吃一副安胎药?” “不用了,你上次开的吃完就成。这次不给你吃药了,走吧。” 张大夫挥挥手,恰好这时另一个病人上来求诊,李家人不得已离开。 结了诊费,一家人站在仁和堂门口。时间过得真快啊,几个月前,他们抱着最后的一丝希望,背着那几株三七来到仁和堂,心中所求的不过是能活下去,建一个自己的房子,治好王氏的病,抬起头来做人。 如今,所有希望的都实现了。比期望中更好的实现了。 “都是多得咱娘点化了小寒啊。”王氏感叹道,“回去得给咱娘烧三炷香,让她老人家吃好了再保佑咱们。” “嗯。”李贤东转头道,“小寒,要不要吃猪脚姜?再买多两个?你爱吃的排骨要不要?” “要。”李小寒爽快应道,秋冬了,该进补了。 就这样,眨眼就到了十二月十二,李贤前家的杀猪日。 昨天赵氏已经过来说了,让他们今天都过去,别煮饭了,就到她们那边吃。 李贤东和王氏二人推辞不过,只能答应了。如今两家已经极其亲近,再三推辞,没必要。 一大早,李小寒起来,拿了一个空碗去厢房看她的辣椒酒。先倒一个碗底,最差的普通浊酒,许是加了料的原因,这泡出来的就颜色更深了,味道也变得复杂。 李小寒举起酒碗细闻一闻味道,凝神细看看色泽,最后轻轻尝一口,品尝其中的味道。 “咋样?”李贤东问似模似样的品酒的李小寒。 李小寒眯着眼睛品味了一息功夫,然后开口说道,“爹,你自己试一试?” 李贤东果真试了一试,酒刚入口,只见李贤东本就大的眼神微微一亮。 “爹,我要带一小坛子到贵前伯家当饭费。” 辣椒本土化计划,开始执行。 第 50 章 李家一家三口来到李生义家的时候, 李贵

相关推荐: 要命!郡主她被庶女拐跑了   毒瘤   穿越之八零大小姐   以美食之名:街口的关东煮   深陷   [综影视]寒江雪   切切(百合)   反派师尊只想死遁   主角周铮宫檀穿越成太子的小说无错版   摄春封艳