快穿之肉欲人生_第31章

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第31章

我找你们家掌勺师傅。” 伙计闻言就是脸色一变，心虚地撇了后厨一眼，小声道。 “大……大师傅家中有事，您有事儿跟小的说，咱们有话好说，都好说……” 都好说？ 748觉得他话里有话。刚才还问他吃什么，现在又说厨子不在，还有话好说？ “那你家东家在吗？” “东家也不在……” 伙计的脸都能挤出苦水了，一边观察748的表情一边陪笑。 “东家……家中也有事儿，店里现在就小的一个！您这样……您跟小的说，您是哪天吃的啥觉得不舒坦？” 啊？ 748好像有点明白了。难怪店里没生意，原来是厨子的手艺有问题，经常被食客打上门啊！ “你们东家是不在里面？” 748说这话的时候已经抬脚往里走，一边走还一边问。 “还是掌勺师傅在？我看你一直往后厨瞄，后厨是不有人？” “没……没人！” 伙计一边干笑一边扯着嗓子喊。 “后厨没人！后厨能有什么人？谁家后厨放人……” 可他的动作没有748快，没等喊完748人已经进了后厨，眼疾手快地揪住了一个试图逃向后门的年轻人。 “唉唉唉别打！别打！我赔钱！” 那年轻人双手抱头蹲在地上，熟练地摆出抗打的姿态。 “你是东家？” 748问他。 “也是掌勺师傅……” “你就算你哪又不好了吧？吃了我家的啥？请郎中花了多少银钱？” “我不是你家的食客。” “啊？！” 那年轻人抬起头。 “你不是来上门闹事的？” “不是。” 748摇头。 “我来跟你谈一桩生意。” 他这样说，年轻人苦笑一声。 “谈什么生意啊？我们家的生意你不是都看到了？来上门的都是讨说法的，哪还有正经食客？” “那你想不想食客盈门？” 748问他。 “不是上门闹事这种，而是谁吃谁都夸，门口天天排大队，等多久都不嫌累的那种” 年轻人顺着它的话头畅想了一下，成功流下的羡慕的口水。想啊，谁能不想啊！他做梦都想啊！可他……偏偏他……他他他没有做菜的天分啊！阿耶活着的时候就说他按部就班勉强能守成。结果去年他兄长遭遇横祸，酒楼的二厨趁机卷走了店里的味料方子，果然没到一年，他就砸了家里的招牌。 “所以你不是不会做菜，是你的调味有问题？” 748帮他总结问题。 “你家的调味很复杂吗？只做原味海物难道不成？” 不成，因为他们家是家传的鲁地风味，对烹饪手法和味料都有讲究，食客来也是奔着他家的招牌。 “如果只做普通的海味，食客就会去金纯楼或者海味坊，根本不会来我们这里。” “哦。” 748点了点头。你看这不是巧了嘛？你要的调味我这里有啊，我这海肠味素就是鲁菜厨子发明的，还是传男不传女的秘方呢！于是他向对方力荐自己的土法味精。这…… 年轻人一脸迟疑。他的确是缺味方没错，但经历了之前惨烈的失败，他已经不敢轻易再更换新的方子，毕竟之前挨打的时候也是真疼。 “你可以先做两道菜试试。” 748提议道。 “要是真的好用，咱们再谈立契的事儿，我免费送你一些试用。” 年轻人可耻的动心了，毕竟他现在也没有更好的出路。那就……试试吧。于是起锅烧油，洗菜备料，翻炒爆香，并按照748的指点加入它的秘制味粉。期间，748还很好心地纠正了他操作中的一些失误，并对他的调味提出了一点建议，年轻人全都采纳了。他是完全按照748的要求进行的操作，最后的成品当然令人惊艳。 “好吃！真好吃！” 伙计用左手竖大拇指，右手抡起筷子飞快往嘴里扒菜，一边吃还一边叨叨。 “打从老掌柜去世，咱店里好久都没这么正经的味了！就算吃完要去找郎中也值了！” 748：……只要你食材新鲜，不乱加一些有的没的，怎么会闹到去瞧郎中，那已经是食品安全事故了吧！赶紧把那些奇奇怪怪的香料扔掉！ “你们先观察两天，要是没问题，就来丰岳县桥东村找我，我姓薛行三，你找薛三郎就成。” 748也不着急谈生意，只把大壮家的地址告诉了主仆二人，就此返程。它有预感，这条鱼一定会上钩。等了两天，年轻人带着伙计果然来了，一进门先给748作了个揖。 “上次忘了跟仁兄介绍，在下姓易名不静，乃是易牙后人，我家祖传鲁地风味，重调味，以鲜咸脆嫩味上味。” “早年间，我们这一支为了避祸从彭州迁到海州，开了这家轩福楼，代代都由家中资质最好的子弟掌勺。我不如兄长，这才让轩福楼沦落到如今的境地。我愿出高价求购秘制味粉的配方，不知仁兄意下如何？” 说到这里，他顿了顿，露出憨憨的笑。 “价格好说，只是仁兄不能二卖他人？可行？” 收购配方？这个要求倒是也在748的预料之中。毕竟海肠味精在后世就是鲁菜厨子的不选之秘，易不静是易牙的后人，又专攻鲁地风味，必须不能错过这个味方。他倒是不傻，知道买断呢。 “你准备出多少？” 748也不废话，直接入正题。易不静想了想，比划了个数。 748低头想了想，没说话。看得出这小子还是识货的，给出的价格虽然没有特别高，但也算公道。但它也不能马上答应，这样会让对方觉得自己给多了，不利于之后双方的二次合作。是的，748昨天回家之后又修改了计划，决定把易不静的酒楼发展为长期合作伙伴，以后造出来的其他调味料，也要从易不静这里打开局面。它正琢磨着怎么开口，那边易不静却有点着急了。经过两日的沉淀，他已经把这种秘制味粉当成重振轩福楼的杀手锏，要真错失了这次机会，以他的能力酒楼迟早要倒闭。 “我……我……我……我再加20两银子，还有轩福楼10％的分红，如何？！” 第5章你就说好吃不好吃吧啥？还能给分红？ 748又开始摸下巴。这个易不静虽然厨艺不咋地，但做生意还是很有脑子的嘛。现在轩福楼根本没生意，10％的分红约等于无，许诺出去也没什么损失。但有分红吊着，双方合作肯定要更上心，这样一来轩福楼不就有救了？ 748迅速盘算了一下，觉得这笔生意有点搞头。它现在也看出来了，想在海州城推广新调味料并不是件容易的事，海味街上那几家酒楼都有固定的合作伙伴，它就算捧着东西上门也没人接受。相比之下，与轩福楼合作倒是个不错的选择。轩福楼有传承有名气，只是因为易不静的稀烂厨艺而处于低谷期，稍微有点起色就能炒一波噱头。 “两成分红，”748举起两根手指。 “要是同意，以后有新的味料也优先你用，如何？” “成交。” 易不静马上答应。一成也好两成也好，酒楼没生意现在都是空话。之前试用秘方的时候他就发现这个少年很有些本事，说不定也是哪家的后人，比他肯定强了不少。要是他愿意出手相助，谁还计较那一成半成的分红？重振轩福楼是正事！于是两人愉快地达成了合作，去官府立了契书，748也把海肠味精的制作方法交给了易不静。易不静当然是喜不自胜，当场就张罗着去码头收海肠子。他见748跟着一起往外走，便热情地问他要不要去海州城逛一逛，结果被婉言谢绝了。 “把我捎到县里就成，我去集市买些材料。” 材料？易不静眼前一亮。 “兄台可是又要制作味方？” 闻言748却是摇了摇头。 “买些蒜瓣，准备种菽。” 啊？！易不静掏了掏耳朵，有点反应不过来这两件事有什么关联。但他也没心思细问，现在最重要的事儿就是制作海肠味精，一分一刻都等不得！ 748在岔路口下了易家的驴车，沿着官道溜溜达达往市集里走。海肠味精配方的售价比他预想的要低了一些，但附赠了轩福楼的分成，所以里外里还是多赚了一丢丢。不过既然得了轩福楼这个渠道，那就要好好的利用一番。于是748改了之前一锤子买卖的计划，决定放长线钓大鱼，争取借着轩福楼在海州城站稳脚跟。 “蒜多少钱一担？多买能便宜吗？” 卖蒜的小贩乐的见牙不见眼。这是哪来的大户人家？买蒜都论担子的！有有有，要多少有多少，多买便宜！ 748雇了一辆驴车，先搬了3担大蒜上去，又补充了一些生活用品，剩下的空位都用来堆大豆。它又去木匠铺定制了一批工具，说好了三天后来取。开元初年的物价还算实在，这样折腾一圈下来，卖味精的银钱竟然还有结余。 748又带着满满当当一大驴车的货回桥东村了，立刻引来村口一群妇人的密切关注。今天早上易不静带着果礼上门拜访，村里就有不少人看到。现在748又这样高调出现，村口河边的情报站都要炸锅了。嫂子婶娘们都追着薛二嫂问。