第348章
齐芳早已经把山竹给吃完了,一看到舒兰,就忍不住问,“还有山竹吗?味道很好,我想买些回去尝尝。” 酸酸甜甜的水果,是她的最爱了。 姜舒兰愣了下,“一会司务长那边会给我家送一批货过来做罐头,我给你装一些回去就好了。” 五筐山竹,就算是做罐头加上晾晒山竹干,也用不了那么多。 一开始做实验,用得太多,反而浪费。 齐芳呀了一声,固执道,“我给钱。” 等姜舒兰她们回家的时候,司务长派的人已经把山竹给送到家里了。 姜父和姜母一边抱着孩子哄着,一边看着屋檐下那五筐山竹,发愁,“你说舒兰要这玩意儿做什么?” 两口子刚上岛的时候,还对水果特别稀罕。 这一年多吃的,两人差点没吃吐了。 这海岛啥都不多,就是水果多。 姜舒兰没想到一回来,就听到这话,她当场应了一声,“做罐头和做果脯。” 既然是做正事,姜母也不碎碎念了。 姜舒兰进屋洗了手,还不忘朝着齐芳道,“你能吃多少,算多少。” 五筐加起来,少说有两百斤,她怎么都用不完的。 齐芳眼睛蹭亮,搬着一个小板凳,坐在筐子面前,就开始剥。 等姜舒兰出来到时候,齐芳面前的山竹壳已经有一小堆了。 她忍不住竖起大拇指,“厉害。” 接着,手里拿了个搪瓷盆就放在石桌子上。 “吃完去洗手,帮我剥山竹。” 本来是朝着齐芳交代的,结果那边在院子里面溜达的苗红云听到了,顿时隔着院子问道,“舒兰,你们是不是弄山竹回来了?” 自从怀孕后,她鼻子可灵了。 姜舒兰应了一声,“有不少,苗嫂子你直接过来吃。” 苗红云一听,挺着大肚子哒哒哒的就跑过来了。 那速度,真是一点不见的慢。 看得齐芳目瞪口呆,“你是我见过最灵活的孕妇了。” 苗嫂子愣了下,没想到舒兰家还有客人,她总觉得齐芳眼熟,又想不起来哪里见过。 姜舒兰见她迷糊,便介绍道,“她是齐芳,昨儿的我负责接待的就是她。” 哪里想到,这小姑娘跟膏药一样,贴着下不来了。 “哦哦哦,是你啊。” 苗红云拉了个椅子就坐下来,直接掰开了一个山竹,就往嘴里塞,她现在怀孕的时候,最爱这种酸酸甜甜的水果。 特别甜的,她反而吃不下。 眼见着她一口气吃了三个。 姜父忍不住了,“红云,你悠着点,在吃糖分超标了。” 苗红云忍不住,“姜叔,我就在吃一个,在吃一个。” “不能再吃了。” 旁边的齐芳,迅速挑了一个颜色偏浅一点的山竹递给她,“这种酸,糖分少。” 这—— “那也不行。” 姜父忍不住叹口气,“你管不住嘴,到最后生孩子受罪的还是你。” 苗红云的手试探了好几次,到底是没把齐芳递过来的那个山竹给接过来的。 看到她馋成这样,却忍着不吃的模样。 齐芳忍不住叹了口气,“怀孕可真辛苦啊。” 她再次觉得自己英明神武,嫁给了一个有三个孩子的老男人。 不行,今晚上回去就怂恿老男人去结扎,她可不想怀孕,连口水果都不能吃。 苗红云听了,点了点头,心有戚戚蔫。 反倒是姜舒兰,给她们吩咐活干,“来洗个手,帮我剥山竹,最少剥三十斤果肉。” 一百斤的山竹,还不知道能不能剥到三十斤的果肉。 姜舒兰打算,三十斤的山竹,分几次做,每次在锅里面的时间不一样,等时间到了以后,尝一下哪个时间段的山竹口味最好。 苗红云和齐芳对视了一眼。 两人认命地点了点头,是什么让她们错觉,舒兰会让她们吃白食。 天底下没有一口白食! 见两人一副生无可恋的样子,姜母顿时道,“我来剥好了。” 姜舒兰摇头,“娘,您帮我看孩子。” 看了一眼玩的开心的闹闹,“你瞧着他这会,肯定是不乐意睡觉的。” 别想往床上放。 姜母迟疑了下,等苗红云和齐芳去洗手的时候,忍不住拧了下舒兰的胳膊,“你这个妮子也是,怎么让客人来干活?” 姜舒兰,“娘,都是自己人。” 这话,让苗红云和齐芳听了高兴,“对对对,婶,舒兰说的对,我们都是自己人,吃了这么多东西,干活也是应该的。” “听到没?” 姜舒兰忍不住笑着朝着姜母道。 “懒得说你,那是人家红云和齐芳心性好。” 不在乎这些,换个小心眼的看看? 但是姜母却忘记了,如果真是小心眼的,也和姜舒兰玩不到一起去呀。 人多就是力量大,百来斤的山竹,很快就剥了满满两盆子,还剩下百来斤。 姜舒兰从里面一边抽了二十多斤,分成三份,一份是自家吃的,一份是给苗红云,另外一份给齐芳。 还有七八十斤。 姜舒兰想了想,“你们接着剥,我去做罐头。” 说完,就直接进去厨房了。 齐芳一边剥,一边忍不住咽口水,“也不知道这山竹做成罐头是个什么味的。” 光想想就馋人。 旁边的苗红云忍不住道,“等舒兰做好了,你就能尝尝了。” 两人闷头苦干。 屋内。 姜母给姜舒兰烧火,拉风箱。 姜舒兰则是找到了一罐子冰糖,直接拿到了厨房开封。 想了想,又找到纸张写了几个条。 十秒,十五秒,二十秒,三十秒,四十秒,分别贴在不同的玻璃罐子上。 姜母看的奇怪,“你这是?” 姜舒兰,“山竹果肉太软了,没做过,我试下不同时间做出来的山竹罐头,哪个味道最好。” 看到闺女这般细致的样子。 姜母忍不住叹口气,难怪她闺女能够在厂子能坐到今天这个位置。 就冲着她这份心思,多少人都没有啊。 姜舒兰可不知道,一会会的功夫,自家娘老子心里就想了那么多。 等火起来后,她看了一眼灶膛,“风箱可以拉慢点,用小火来熬。” 她怕大火熬,山竹一下子化没了。 姜母嗳了一声,手里的风箱也就慢了下来,没一会火势小了。 姜舒兰这才把泡在盐水里面的山竹慢慢捞了起来,控水。 又在锅里面加入清水和□□糖,煮开后,放了一批山竹进屋,她在心里默念,数到十秒的时候,立马往起捞。 但是,捞的速度到底是有些慢了,因为第一次下了五斤,勺子不够大,这一耽误,就几秒没了。 姜舒兰把这点小失误记录下来,接下来在做的时候,就一次少放点,争取一个勺子能全部捞起,不会耽误任何时间的那种。 一连着四五次,总算是做完了一大批。 但是,盆子里面还生十多斤没用呢。 姜舒兰想了想,朝着姜母道,“晚上糖渍山竹?” 姜母,“……” 她实在是没话说。 “有些酸。” 试图抢救下,她不想吃。 “我知道,所以才加糖试下。” “行吧,你让中锋多吃点。” “嗯,少不了他的。” 当天晚上,周中锋一个人干掉了两斤的山竹肉,吃完后,他不知道牙齿是被甜倒了,还是被酸倒了。 “家里山竹泛滥了?” 不然怎么水果也凉拌起来? 姜舒兰点点头,“你看柜子,五个罐子都是,还有外面晒的山竹干。” 周中锋舌尖抵着牙,只觉得牙都快酸倒了一片。 “这样不行,发出去,大家一起吃吧。” 有苦大家要一起承担。 太酸了。 这玩意,哪怕是加了冰糖,还是遮不住的酸味。 到最后,十斤的果肉,周中锋一人干两斤,姜舒兰勉强干了一斤,姜父和姜母两人吃不得酸,合起来吃了一斤。 铁蛋儿倒是不怕,奈何他人小,胃也小,就吃了七八两。 撑的打嗝。 姜舒兰想了想,装了一搪瓷缸,约摸着有两斤多,“去给你的小伙伴送去。” 就是雷云宝。 铁蛋儿应了一声,端着搪瓷缸一溜烟跑不见了。 还剩最后三斤。 姜舒兰提议,“给苗嫂子送过去吧。” “不行。”姜父立马反对,“红云肚子大了,这又是加了冰糖的,她肯定不能吃,还有老姐姐也是,年纪大了,少吃甜分足的。” 这要是送过去了,他们怕糟蹋。 到最后都吃了,别到时候吃出毛病了。 姜舒兰想了想,“那我去给水香嫂子送去好了,她家孩子多。 果然,不出姜舒兰所料,在他们家很难消化糖渍山竹肉,到了王水香家,四个孩子一会就干没了。 连带着搪瓷缸一起送过来。 不得不说,这就是孩子多的好处了。 姜舒兰做的山竹罐头,约摸着等了三天左右,便全部拿出来开封了。 开封的这天,她请了不少人过来帮忙尝味道。 有司务长,还有齐芳,苗红云,王水香,以及临时得到消息赶过来的黎丽梅。 等姜舒兰把五种不同时间段的罐头拿出来后,惊呆了众人。 尤其是司务长。 看到那上面标注的时间,他的想法和当时的姜母一样。 难怪,姜舒兰能够一人管理四个厂子拿分红,就冲着她这份敬业钻研的心态。 不知道多少人都比不上她。 姜舒兰倒是没觉得自己敬业,只是她认为,弹幕既然说这山竹那么贵,肯定不能糟蹋了。 而且她做东西,喜欢做到尽善尽美。 这下有了不同时间段的山竹罐头。 她拿了一摞碗出来,给他们一人发了一个,然后先倒的是四十秒的那一罐罐头。 简单来说,这一罐罐头都捞不起来了,果肉太软,煮的太久,放在罐子里面时间久了,都快化没了。 果然,司务长他们一尝,立马摇头,“这个不行。” 接着,又试下了三十秒的。 大家还是摇头,“感觉不像是吃罐头,像是喝糖水。” 都快找不到里面的果肉了。 看到反馈姜舒兰就知道了。 接着,开的是一罐二十秒的罐头,“这个呢?” 这下,大家都忍不住点了下
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