第53章
，只得愤然离去。 临走前，他还怒目瞪了两人一眼。 周老大冷哼一声，懒得再理他。 姜沅倒是笑着问了一声： “不知掌柜的这般和我做生意可会得罪那刘家？” 见姜沅提起，周老大立马回道： “姑娘多虑了，我和他都是卖肉的，大家各凭本事赚钱而已，何来得罪一说。” 姜沅笑盈盈地看着他：“掌柜的果然明事理，既然这样，还请明日也为我留五斤梅花肉，外加一副猪肝。” “好嘞，没问题。” 周老大立马爽快应下。 这姜姑娘性子直爽，买起肉来又大方，简直是难得的好客人，往后一定要好生对待。 姜沅冲他浅浅一笑，而后便拎着猪肉回去了。 第三十九章 我不学 不一会儿，姜沅就回到了自家铺子门前。 而这时，刘大娘也站在了饺子铺门口，目光阴沉地看着她。 看来，她是知道刘二郎在自己面前铩羽而归了。 也是，他们都姓刘，做决定时肯定也一起商量过了。 只是对于刘二郎刚才的威胁，姜沅半点都没放在眼里。 说实话，她太清楚这家人的想法和目的了。 无非就是觉得她一介女子，在青石镇无亲无故，只要随便说上几句就能拿捏住她。 不过可惜，她姜沅从来都不是好糊弄的人。 而且她最讨厌有人威胁自己！ 所以这刘家人，要是往后能安分守己不来招惹她那也就罢了。 可若是自己作死，再来针对她，那就休怪她不客气！ 姜沅略带讥讽地扫了刘大娘一眼，而后施施然地进了门。 见姜沅一派轻松地走进店铺，刘大娘忍不住一掌拍到了桌子上。 该死的，不过就是个小丫头片子罢了，再加一个没出息的侄子，有什么值得傲慢的。 等着，老娘一定要让你好看！ 铺子里，姜沅刚把食材放下，木青就进门了。 姜沅笑着问了一声：“早饭吃过了吗？” “嗯。” 木青用力点了点头，白净的小脸上满是笑容： “这两日有您给的工钱，家里便买上了米面，所以每顿都能吃饱了。” “那就好。” 姜沅应了一声，然后也没再多问。 没多久，姜沅和木青就备好了食材，开门迎接出来吃朝食的客人。 她这铺子开了也有四五日了，周围的人都知道她的馄饨皮薄馅足，种类丰富，渐渐的，慕名而来的人也越来越多了。 仅一个朝食的时间，姜沅的馅料就已经卖了一大半了，剩下的，估计都不用等到申时就能卖完了。 姜沅想了想，干脆让木青去外面买上一斤糯米和几根鲜笋。 木青应了一声，二话不说就拿着铜板走了出去。 糯米是在镇上的米铺，鲜笋则是在市集。 木青用最快的速度买完糯米然后去买鲜笋，等回来后，她却发现姜沅正在揉面。 “姜姨，您这是干什么？打算再做点馄饨皮吗？” 木青好奇地看着她。 “不是，打算做点烧卖。” 姜沅笑了笑，继续把手里的面团揉成长条状。 而木青听了却是十分惊讶，不敢相信道：“姜姨，您还会做烧卖？” 姜沅弯唇一笑，不在意地说道：”这有什么难的，你等会看着我做，保管一学就会。” “好！” 木青兴奋地应了下来，可话音刚落，她像是突然想到了什么，连忙摇头道： “不不不，我不学，您自己做就好。” 嗯？ 姜沅忍不住转头看了她一眼，好奇道：“为什么不学？不喜欢吗？” 木青眸色紧张地看着她： “不是的，是因为我只是个帮工，不能学这些。” 奶奶告诉她，出来做帮工的就要懂做帮工的分寸，万万不能有别的想法，要不然惹了主家嫌弃，是会被扫地出门的。 木青把馄饨铺的活看得很重，生怕一个不小心就没了，所以宁可不学，也不能让姜沅觉得她另有所图。 而姜沅也从她的神色里看出了这个意思，不由笑道： “放心吧，同样的方子每个人做出来的口味也都不一样，所以你就算学了对我也没影响。 况且，一个烧卖而已，又不是什么好东西，你没必要想太多。” 听到姜沅的这番话，木青微微有些意动，但犹豫了一瞬过后，还是摇头道： “不了，我还是不学了。” 说完，她就拿起鲜笋跑到了门后，主动说道：“我来帮您处理笋吧。” 见她这样，姜沅便也不强求，只回道： “那你把它剥好，然后焯水放到一旁，接着再把半斤糯米泡热水里。” 木青点点头，依然照做。 姜沅对她做事很放心，便没再管她，只专注的地擀着烧麦皮。 说起来，这烧麦皮和饺子皮其实做法是一样的，只是烧麦的皮要大一些，而且边缘更薄，像是花边一样。 姜沅把面皮擀好，撒上干粉放到一旁。 她这烧麦是打算做了明天早上吃的，所以这会儿还不急，等着糯米泡发好了再说。 此时，时间已接近晌午，店里的客人也陆陆续续多了起来， 姜沅和木青两人，一个煮馄饨，一个端馄饨，忙得不可开交。 没多久，馄饨就卖完了。 姜沅让木青把牌子取下，然后在门口坐着，如果有客人要来，就好好解释说馄饨卖完了，让他明日再来。 木青点点头，十分认真地听着姜沅的交代。 接下来，姜沅就开始准备烧卖的馅料了。 她先是拿起泡糯米的盆子看了一眼，见泡得差不多了，就把糯米捞出放到蒸笼上去蒸。 接着再把焯好水的鲜笋切成笋丁放到旁边待用。 这时候，姜沅从木桌上拿出早上留下的半斤梅花肉，把它切成稍微肉丁状，再用葱姜水，盐，酱油，红薯粉这些东西腌制一会儿。 烧麦不同于馄饨，需得吃到大粒的肉丁才行，不然口感上就差了很多。 过了一会儿，糯米蒸熟了。 姜沅把糯米捞出放在一旁晾凉备用，接着便起锅烧油。 油热下肉丁炒熟，接着放入笋丁继续翻炒，炒出香味后，再把刚才蒸熟的糯米放进去，加入酱油，盐，胡椒粉调味，继续翻炒均匀，然后再盛出晾凉。 而这时候，坐在门口的木青已经闻到了香味，脖子也不由得伸长往里探。 姜姨究竟做了什么，怎么这么香？ 正想着，门
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